تبلیغات
حرفی از جنس زمان - خواص شلغم
پنجشنبه 2 آبان 1387

خواص شلغم

   نوشته شده توسط: حسین پورمحرر    

خواص شلغم آن‌قدر زیاد است كه می‌توان گفت این گیاه برای هر دردی درمان است و اگر مردم می‌دانستند این گیاه چقدر فایده دارد، تمام باغچه‌های خانه خود را شلغم می‌كاشتند و هر روز آن را   می‌خوردند. شلغم یكی از سبزی‌های بسیار قوی و مغذی است.
این گیاه حاوی 10درصد مواد قندی و سرشار از املاح مفیدی مانند كلسیم و منیزیم است و جزء مواد غذایی بسیار باارزش به‌حساب می‌آید. جالب است بدانید كه شلغم در هوای سرد بسیار خوب رشدمی‌كند و شاید به همین علت است كه از این سبزی برای درمان بیماری‌هایی كه در فصل سرما زیاد است، استفاده می‌شود.
شلغم در درمان بیماری‌های دستگاه تنفسی بسیار مؤثر است. حتما شما هم از خواص آن مطمئن‌اید و به همین خاطر هنگام تهیه آش و سوپ از آن استفاده می‌كنید؛ حتی بخور شلغم نیز برای بهبود عملكرد ریه‌ها بسیار مفید است.شلغم پخته بهترین دارو برای برونشیت است؛ به‌‌علاوه این سبزی سرفه را نیز تسكین می‌دهد. سعی كنید در فصل زمستان برای پیشگیری از سرماخوردگی و بیماری‌های تنفسی، حداقل چند بار در هفته شلغم بخورید زیرا شلغم پخته بهترین دارو است.این سبزی بدن را از آلودگی‌ها پاك كرده و مواد سمی را از آن خارج می‌كند. قرقره كردن آب شلغم نیز گلودرد شما را تسكین می‌بخشد.
 این گیاه مانند یك واكسن است كه بدن را در برابر سرماخوردگی مقاوم می‌كند. اما بسیاری از ما از شلغم فرار كرده و هر چقدر می‌خواهیم خودمان را راضی كنیم كه چند تكه از آن بخوریم، نمی‌توانیم؛ البته شاید بعد از خواندن این مطلب نظرتان به كلی عوض شود.


 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر